ДЛЯ ДРУЗЕЙ ЗАВЕДЕНИЯ
Перец пикильо, фаршированный тунцом, с легким домашним майонезом и сладким перцем | 6.50€ |
Фирменное домашнее гуакамоле с тортильями | 9€ |
Классический перуанской кукурузный микс | 5€ |
"СЕВИЧЕ "
Севиче «Лима» Средиземноморский лаврак с соусом «тигровое молоко», лаймом, красным луком, перцем, цитрусовой икрой из юдзу, кинзой |
11€ |
Севиче «Чиклайо» Побеги свеклы, домашнее гуакамоле, немного специй |
12.50€ |
Севиче «Трухильо» Треска в лаймовом маринаде с икрой форели, редисом, красным луком, сурепкой и с добавлением эспелетского перца (AOP) |
13€ |
Свежие морские гребешки по фирменному рецепту Mar y Cocina Морские гребешки, взбитое топленое масло, цветы от шефа и жареные орехи |
13€ |
Севиче из аргентинской говядины Отборный аргентинский ромштекс в лимонном маринаде с красным луком, перцем, кинзой и небольшим количеством чеснока |
14€ |
Севиче от LOBSTA Омар от LOBSTA и креветки в имбирно-мятном маринаде с лаймом, кинзой |
16€ |
ГАРНИРЫ
Арроз верде Традиционное перуанское блюдо из зеленого риса с чесночным пюре и кинзой |
4€ |
Салат с киноа | 6€ |
Салат из водорослей вакаме | 5.50€ |
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Хрустящая курочка или рыбные наггетсы Рис или чипсы Chips nature Домашнее печенье Напиток на выбор |
10€ |
УТРЕННЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
Апельсиновый фреш (300 мл) Горячий напиток на выбор Венская выпечка | 7.50€ |